Blue Dark 
Blue Light 
Green Dark 
Violet Light 
Red Dark 
Red Light -
Dominion, the January 2010 template release from RocketTheme. -
6 stunning preset styles, in a mix of light and dark, each with 3 visual intensity levels. -
RTL support from module structure, to the Fusion menu to the template elements.
| Главная » Статьи » Библиотека » Книги |
Технология приготовления мучных кондитерских изделий
 Технология приготовления мучных кондитерских изделий — Рассмотрены классификация и ассортимент мучных кондитерских изделий, включая диетические и предназначенные для детского питания; нормативная документация; характеристика сырья, в том числе новых видов; технология изготовления различных полуфабрикатов и готовых изделий; требования к качеству и условиям хранения. Освещены вопросы санитарии и гигиены, методы технохимического контроля и учета при производстве мучных кондитерских изделий, дан расчет рецептур. Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Название: Технология приготовления мучных кондитерских изделий Автор: Кузнецова Л. С., Сиданова М.Ю Издательство: Мастерство Год: 2002 Страниц: 320 Формат: PDF Размер: 15,48 МБ Качество: отличное Язык: русский Скачать Технология приготовления мучных кондитерских изделий
Скачать с turbo.to Скачать с katfile.com Скачать с oxy.cloud Скачать с wupfile.com  | |
| Просмотров: 192 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |
Меню сайта
Категории раздела
| Книги [24629] |
| Журналы [1327] |
| Аудиокниги [385] |
| Разное [159] |
Форма входа
Наш опрос
Hosting
Это интересно
Статистика
Онлайн всего: 13
Гостей: 13
Пользователей: 0