Blue Dark 
Blue Light 
Green Dark 
Violet Light 
Red Dark 
Red Light -
Dominion, the January 2010 template release from RocketTheme. -
6 stunning preset styles, in a mix of light and dark, each with 3 visual intensity levels. -
RTL support from module structure, to the Fusion menu to the template elements.
| Главная » Статьи » Библиотека » Книги |
Технология кулинарной продукции
 Технология кулинарной продукции — Приведены общие характеристики технологических процессов на предприятиях общественного питания различного типа, технологии приготовления полуфабрикатов из овощей, мяса и мясопродуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика, рыбы; супов; соусов; блюд и гарниров из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий; блюд из мяса, сельскохозяйственной птицы и кролика, яиц и творога; холодных и сладких блюд; блюд из вареных плодов; мучных кулинарных изделий и блюд; напитков. Учебное пособие может быть использовано при освоении ПМ.07 «Выполнение работ по профессии “Повар”» по специальности «Технология продукции общественного питания». Для студентов учреждений среднего и высшего профессионального образования и для повышения квалификации специалистов в области индустрии питания. Название: Технология кулинарной продукции Автор: Шильман Л. З. Издательство: Академия Год: 2016 Страниц: 176 Формат: PDF Размер: 10,43 МБ Качество: Отличное Скачать Технология кулинарной продукции
Скачать с turbobit.net Скачать с file-upload.com Скачать с dir50.net  | |
| Просмотров: 327 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |
Меню сайта
Категории раздела
| Книги [24629] |
| Журналы [1327] |
| Аудиокниги [385] |
| Разное [159] |
Форма входа
Наш опрос
Hosting
Это интересно
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0