Главная » Статьи » Библиотека » Книги |
Мясные блюда — В книге представлен широкий ассортимент мясных блюд. Приведены рецептуры мясных блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия». Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания. Название: Мясные блюда Автор: Ратушный А. С., Аминов С. С., Лобанов К. Н. Издательство: Дашков и К° Год: 2022 Формат: PDF Размер: 16,52 МБ Качество: отличное Язык: русский Скачать Мясные блюда
Скачать с katfile.com Скачать с file-upload.com Скачать с oxy.cloud Скачать с turb.cc | |
Категория: Книги | Добавил: pmojka (09.02.2022) | |
Просмотров: 82
| Теги: |
Всего комментариев: 0 | |
Книги [24627] |
Журналы [1327] |
Аудиокниги [385] |
Разное [159] |