Главная » Статьи » Библиотека » Книги |
Казан, мангал и барбекю - древнейшие приспособления для приготовления пищи, изобретенные людьми. Ценители кавказской и среднеазиатской кухни утверждают, что они абсолютно незаменимы в процессе создания определенных блюд из мяса. Да и кто поспорит с тем, что настоящий шашлык - с ароматом дыма и трав - можно приготовить лишь на природе, на открытом огне, а плов, сваренный в обычной кастрюле, не имеет права называться таковым! Несмотря на свою древность, казан и мангал во всех вариациях сегодня как нельзя более актуальны. Данная книга поможет вам узнать больше об этих уникальных приспособлениях, а также подарит множество рецептов блюд, приготовленных с их помощью. Информация о книге: Название: Лето круглый год! Казан, мангал, барбекю Автор: Юлия Бебнева Язык: русский Издательство: Рипол-классик Жанр: кулинария Год: 2009 Формат: pdf Качество: OCR без ошибок Страниц: 124 Размер: 6.7 mb Скачать Юлия Бебнева - Лето круглый год! Казан, мангал, барбекю (2009) pdf | |
Категория: Книги | Добавил: 19Anton98 (05.04.2015) | |
Просмотров: 336
| Теги: |
Всего комментариев: 0 | |
Книги [24629] |
Журналы [1327] |
Аудиокниги [385] |
Разное [159] |