• Dominion, the January 2010 template release from RocketTheme.
  • 6 stunning preset styles, in a mix of light and dark, each with 3 visual intensity levels.
  • RTL support from module structure, to the Fusion menu to the template elements.
Главная » Статьи » Библиотека » Книги

Физиология питания. Учебник и практикум

Физиология питания. Учебник и практикум — В учебнике приведены сведения о физиологии пищеварения, обмене веществ и энергии, алиментарных заболеваниях, рассмотрены современные данные о физиологической роли макронутриентов (белков, жиров и углеводов) и микронутриентов (витаминов, минеральных и биологически активных веществ), сделан обзор современных концепций питания. Раскрыты основные проблемы и задачи в области оптимизации питания людей, подробно рассматриваются потребности различных групп населения в пищевых веществах и энергии.
Для эффективного усвоения теоретических положений в учебнике приведен обширный иллюстративный материал в виде таблиц и рисунков, кроме того, представлен практический раздел, включающий задания, проверочные тесты, темы для рефератов и докладов, а также вопросы для самопроверки.
Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям.
Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания» (квалификация «техник-технолог»), для преподавателей и практических работников.

Название: Физиология питания. Учебник и практикум
Автор: Васильева И. В., Беркетова Л. В.
Издательство: Юрайт
Год: 2019
Страниц: 213
Формат: PDF
Размер: 84,7 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Содержание:

Предисловие
Глава 1. Физиология питания — наука о питании человека
Глава 2. Строение и функции органов и систем организма, связанных с питанием человека
Глава 3. Основные пищевые вещества и вода
Глава 4. Витамины в питании
Глава 5. Минеральные вещества в питании
Глава 6. Научные основы рационального питания. Теории и концепции питания
Глава 7. Питание различных групп населения
Список рекомендуемой литературы
Приложения

Скачать Физиология питания. Учебник и практикум

Скачать с turbo.to
Скачать с katfile.com
Скачать с oxy.cloud
Скачать с wupfile.com



Категория: Книги | Добавил: pmojka (14.10.2019)
Просмотров: 169 | Теги: питания, учебник, физиология, 2019, Практикум | Рейтинг: 0.0/0


Похожие новости:

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Меню сайта

Категории раздела

Форма входа

Наш опрос

Какой у Вас стоит антивирус?

Hosting

Это интересно

Статистика


Онлайн всего: 7
Гостей: 7
Пользователей: 0

Новости

Tak.ru

LiveInternet

Яндекс.Метрика Яндекс цитирования

Рекламный блок

Рекламный блок

Рекламный блок