• Dominion, the January 2010 template release from RocketTheme.
  • 6 stunning preset styles, in a mix of light and dark, each with 3 visual intensity levels.
  • RTL support from module structure, to the Fusion menu to the template elements.
Главная » Статьи » Библиотека » Книги

Блюда русского стола

Блюда русского стола — В книге рассказывается о традиционных блюдах русского стола, их происхождении, названиях, истории. Старые способы приготовления блюд снабжены комментариями их диетологической ценности, приводятся современные рецептуры многих блюд.
Автор книги Н.И. Ковалев, доктор технических наук, профессор, почетный вице-президент Ассоциации кулинаров нашей страны, опубликовал более ста работ по теории кулинарных процессов, о физико-химических явлениях, происходящих при приготовлении пищи. Рассчитана на широкий круг читателей.

Название: Блюда русского стола
Автор: Ковалев Н. И.
Издательство: Лениздат
Год: 1995
Страниц: 317
Формат: PDF
Размер: 32,85 МБ
ISBN: 5-289-01718-6
Качество: отличное
Язык: русский




Категория: Книги | Добавил: pmojka (25.12.2018)
Просмотров: 157 | Теги: Русского, 1995, блюда, стола | Рейтинг: 0.0/0


Похожие новости:

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Меню сайта

Категории раздела

Форма входа

Наш опрос

Какой файлообменник предпочитаете?

Hosting

Это интересно

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Новости

Tak.ru

LiveInternet

Яндекс.Метрика Яндекс цитирования

Рекламный блок

Рекламный блок

Рекламный блок